Recent Post

Recent Post no Thumbnail by Bina Blog

Isnin, 18 Julai 2011

3 hari terakhir..

Dalam usaha menghabiskan puase ganti..tu la suh ganti awl2 tak nak..bl dh last minit baru sibuk nak pose..ish..ish..so semalan nyer menu adalah sambal goreng jawa n asam pedas ikan siakap..sape kate ikan siakap tak sedap buat asam pedas..try buat tengok..!! memang marveles..ni balik2 sweet sour..3 rase la..stim la..boring..


sambal goreng jawa..klu banyak kicap lagi sodap..



asam pedas ikan siakap..cube haaa..

Ahad, 17 Julai 2011

Pizza

Pizza..Pizza..tapi yang ni tak de delivery la..klu nak dtg umah..leh aku buatkan..makan panas2 terus dari oven..rupanya mmg senang buat piza ni..bolehla cakap coz dah try..yang penting puas makan..




juadah berbuka..jadi orang putih sekejap..






sebelum dibakar..antara isinya..tuna..sosej..nenas..bawang dan cheese..patutnya gune mozarella cheese..tapi oleh kerana kat umah tak de..aku balunkan cheese yang selalu makan ngan roti..




selepas..dah boleh makan..amek ko sampai esok pagi tak abih..haha..nak resepi..?


Resepi Pizza Senang:


Bahan A: 1 cwn air suam, 2 sudu besar gula, 1 sudu kecil yis (tak kisah basah atau kering), 1 sudu besar susu pekat manis (optional) ----rendam yis ngan air suam, gula dan susu, biarkan 7-10 minit sampai yis tu kembang (rupa die macam susu basi tu)


Bahan B: 2 cawan tepung, sedikit garam (gaulkan)


Campur bahan A dan B..uli..agak2 keras tambah air sikit..dah siap uli biarkan doh lebih kurang 2 jam..lagi lame lagi bagus..tips: nak kn rajin uli tau supaya doh tu lembut..naik lenguh jugak la tangan ni..


Bila doh dah naik kembang..ape lagi canaikan la dalam loyang..taburlah segala lauk pauk yang korang suka..bakar dlm oven lebih kurang 20-30 minit dengan suhu 210 darjah celcius..


Khamis, 14 Julai 2011

Ikan Bakar Umbai, Melaka

Kebetulan balik kampung minggu lepas..ditambah plak testimoni rakan2 supaya cube tempat ni..tapi nak bagitau memang best tempat ni..dari segi suasana..makan..parking pun senang..sesape yang belum pg aku cadangkan supaya pegi..tapi pada aku boleh tahan agak mahal la sikit..nasib baik sedap..tu yang buat kite rase puas..
selamat datang.. ade stall jual macam2..bantal..cencalok..belacan..barang kraftangan..

masuk je tempat ni memang banyak sngat gerai ikan bakar..diorang siap tunggu tepi lagi panggil customer supaya singgah..atas kite la nak pilih yang mane..tapi oleh kerana gerai makan yang paling hujung sekali ni ramai orang so kami singgah la kat situ..name die ikan bakar Parameswara..

pilih jangan tak pilih..

mak dan abh..ha nak jalan sangat kan..moh kite kene ikan bakar..

aku la ni..

nak mamam ye..sabo ye..ibu melantak dulu..


malam minggu siap ade karoke lagi..abg dj ni suare sedap arr..aku ade gak menyuarakan pada sang suami nak menyumbangkan satu dua lagu..tapi die dok menjeling..huh x sporting tul la..

antara menu..sotong goreng tepung..haaa..sedap sngat..

siakap 3 rase..memang terangkat..

kupang sambal..pedas manis..

udang ni la yang paling berkenan kat tekak aku..butter prawn with nestum..pandai2 je aku letak name menu ni..ade lagi kitorang order ketam..ikan bakar..tapi tak sempat nak snap..coz perut aku dah menjerit2 minta diisi..sanggup tau tengahari tak makan simpan tempat untuk makan malam..

Tempat favourite

Saje nak bagitau kami makan lagi kat chop n steak, Sri Kembangan..memang tempat favourite kitorang..lagi pun harga kat situ murah..ingat mlm ni nak pi lagi la..tekak ni klu dah start datang omputihnye memang nak susah nak ilang..kn bilas ngan sambal belacan kot..wakaka..

scramble egg..boleh je buat kat umah..


cam biase lamb chop..menu wajib sang suami..