Recent Post

Recent Post no Thumbnail by Bina Blog

Rabu, 25 Februari 2015

Hj Shariff's Cendol Seremban

Musim-musim panas ni kalau pekena cendol memang terangkat la..seyes..bile masuk ke tekak tu Ya Allah nikmatnya..Syukur masih diberi peluang untuk merasa nikmat makan dan minum..Nak suruh readers seme rasa cendol Hj Shariff ni terletak di No.44 Jalan Yam Tuan, 70000 Seremban, Negeri Sembilan..kalau tak silap kat pekan seremban lama..senang cari kedai ni sebab dari jauh dah nampak kaler hijau..corner lot..parking pun senang sebab ada parking berbayar..RM2..so tak payah parking tepi jalan sebab selain membahayakan, ia juga dah menyusahkan orang lain sebab jalan jadi sempit..kedai ni hanya cendol dan rojak sahaja..kadang-kadang ade la nasi lemak bungkus atas meja tu..pelbagai jenis cendol, ada cendol pulut, cendol durian dan macam-macam lagi..tapi cendol die memang power..dan rojak kat situ pun sangat sedap..anak-anak aku suke makan sebab tak pedas sangat..





Mee Udang

Petang yang sangat rajin..tetiba teragak plak nak makan mee udang..nak kate mengidam tak rasenya..nak pi Kuala Sepetang memang tak tahu bile abad..so bnda yang mudah untuk tunaikan permintaan perut ni adalah dengan menggoogle resepi di internet..bahan-bahan nya senang dan tak banyak..setakat setengah jam je dah boleh siap..nak kata tak jadi tu tak la sangat..sedap la jugak cume aku terlebih letak keledek..so die jadi sangat pekat..meh kite share resepi kat sini.

Mee Udang 

Bahan-bahan

Sebungkus mee kuning
1 biji setengah bawang besar/5 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
3 sudu cili kisar (cili boh)
4 ekor udang kecil
6 ekor udang besar
1 setengah sudu udang kering
2 sudu tomato puree (tapi kat umah ari tu tak de tomato puree so aku guna 1 biji tomato)
sedikit keledek (aku agak-agak je..tu yang jadi pekat..so aku nasihatkan gune sedikit je..kalau kate keledek tak de boleh gantikan dengan1 biji kentang)
2 senduk tomato sos
2 senduk cili sos

Bahan-bahan hiasan:
cili merah
cili hijau
sawi (aku celurkan dulu)
telur rebus
daun bawang dan daun sup

Cara-cara Memasak:

Blendkan udang kecil, udang kering, keledek dan tomato puree (letak tepi dulu)
Blend plak bawang kecil dan bawang putih (bahan tumisan)

Tumis kan bahan tumisan sampai naik bau..kemudian masukkan cili kisar..lepas dah garing masukkan udang kecil, udang kering, keledek dan tomato puree yang telah diblend tadi (pastikan blend sampai hancur..kalau boleh udang kering tu ditumbuk dulu supaya seme bahan tadi tak berketul) tumis lame sikit pun tak pe..lepas tu boleh la masukkan air (kepekatan ikut citarasa masing-masing)..masukkan juga sos tomato dan cili..dan last sekali masukkan udang besar. masak sampai mendidih..boleh lah celurkan mee dan dihias dengan bahan-bahan hiasan tadi..ok siap..





Selamat Mencuba..!!


Ahad, 15 Februari 2015

Kaison

Ramai orang sibuk dok cerita pasal Kaison ni..memula tu tak tau ape benda la Kaison ni..tryla google..rupanya die kedai yang jual barang-barang untuk deco rumah ni..Lebih kurang macam Romatika dan Daiso..memang gile pergi sini wei..barang serendah RM1.00..Frame gambar yang sangat cantik dan murah..jam dengan pelbagai bentuk..bunga dan pasu jangan cakap la..memang cantik2..wallpaper serendah RM19.90..tapi timing aku pergi memang tak best sebab nak dekat Chinese New Year..so ramai giler kat Kaison ni..dan wallpaper banyak dah abis..Nak snap gambar pun tak sempat sebab ramai sangat orang..dengan anak-anak aku yang buat Kaison tu macam rumah sendiri..oh pening mak..!! 



Kaison Paradigm Mall, PJ


Antara barang-barang yang sempat di grab tempoh hari..Total RM105.00..Frame gambar tu paling mahal RM19.00 yang lain semua harga di  bawah paras 10 hengget..


Part yang aku suka kat ruang dapur ni..tu sebab tu aku request buat benda alah ni..cadangnye nak buat tempat letak buku buku memasak..tapi dh jadi lain..


Memang suka Eiffel Tower tu..harga RM4.50 sebiji..


Alas kaki RM7.50 sehelai..best alas kaki ni sbb die melekat kat lantai..so tak la bergerak gerak..

Cheesekut Sedap

Makin gemuk la macam ni..mane tak nye..dok depan tv mengadap cheesekut..hasil air tangan aku yang bergurukan ofismate..thank you ayu for d resepi n sesi pembelajaran tempoh hari..sangat berguna..lepas ni boleh buat project lain plak ye..senang..mudah dan sedap..boleh la untuk newbie macam kami..jenis yang nak gune mixer pun tak reti kan.


Bahan-baham yang digunakan : susu pekat manis, susu full cream, nestum, biskut, cream cheese (guna 2 jenis tatura dan philadephia dan esen vanila)



Pukul cream cheese dan susu pekat..sampai die sebati..letak sedikit esen vanila..tahap kemanisan ikut citarasa sendiri..mase kami buat ni entah berapa kali rase


Next, biskut direndam dulu dengan susu full cream..dan diatur ke dalam bekas..susun cantik-cantik. Kemudian layerkan dengan cream cheese yang dipukul tadi..bila dah siap taburkan nestum dengan sesuka hatinya ke atas cream cheese tadi..boleh juga ditabur milo or orea kalau nak kan rase yang lagi sedap..mengikut citarase korang la ye..ulangkan layer biskut, cream cheese dan nestum tadi sampai la penuh bekas tersebut.


Ni la hasilnya..adunan tadi dapat la kami sorang 2 bekas..syukur..sedap wei..cube jangan tak cube

Ahad, 8 Februari 2015

Citra Hill 2, Pajam

Satu lagi projek Seri Pajam Development..Citra Hill 2..sebelah Citra Hill 1..keluasan 20x70..harga bermula dari RM489K..akan tetapi untuk makluman harga tersebut dah abis terjual..yang ada sekarang harga bermula RM520K..dengar macam mahal tapi tngokla ada je yang mampu beli..macam Citra Hill 1..harga mencecah RM800K tapi still ade buyer..dan yang beli tu adalah orang melayu..bangga kan..harga rumah sekarang memang melambung-lambung..terutama developer yang ada nama macam SDP..IOI Properties..Mah Sing Group..harga sampai berjuta..tapi macam mana gah nya name pemaju tu..bile customer dah duduk  still ade komplen..






Jumaat, 6 Februari 2015

Ainnur Turns 5

Happy Birthday Kakak..5 Tahun dah..! pantasnya masa berlalu..rase baru je kakak kuar daripada perut ibu..tahun ni request from kakak nak celebrate birthday kat school..sbb kakak selalu tngok kawan-kawan potong kek Frozen..that's why kakak pun nak..cian anak ibu tak pernah celebrate dekat school selama die start bersekolah..so kali ni kite tunaikanlah permintaan dia..kakak nak cake frozen..kenapa la ada kartun ni kan..seme frozen..boring la..beg frozen..baju frozen..erm..bukan tak nak celebrate tapi saje tak nak ajar..nanti bile tiap-tiap tahun dah celebrate so if one day kite tak leh nak penuhi mesti kite dan die rase tak best..ye la manela tau kot mase tu ada emergency ke..bajet tak de ke..kan dah susah..itu pada aku la..pada orang lain tak tau.. so survey punya survey jumpa la blog mummyzaracottage.blogspot.com. Malam tu bertungkus lumus la kami menyiapkan goodies bag untuk anak-anak CIC..untuk teacher nasi lemak ayam special punye..kompem sedap..Apepun semua tu bergantung pada niat dan keikhlasan kita..pada aku niat sedekah untuk anak-anak dan teacher, mudah mudahan kakak dipanjangkan umur, diberi kesihatan yang baik dan berjaya dunia akhirat..Amin


Doa ibu sentiasa ada di setiap langkahmu sayang..moga moga kakak berjaya dunia dan akhirat..for our families you're the best daughter who's the best..I wish you a very Happy Birthday sayang..!! Love You so much..


Goodies bag untuk anak anak CIC..harap kalian suke,,sesekali makan jajan ape salahnya..


Rainbow Cake with Cream Cheese..Orrange Flavour..Theme Frozen..RM110 include toys decoration..special from mummyzaracottage.blogspot.com.. tq Fara for the very nice cake..suke anak dara saye tu..nanti kami order lagi ye..

Rabu, 4 Februari 2015

New Year New Hopes

Sekian lama menyepi..bersara sebentar dari menulis blog..so dengan wajah baru..warna baru ingat tahun ni kembali menceceh la..dari menceceh tak tentu pasal kan,,baik dok menceceh kat dalam blog sendiri..siape suke follow..siape tak suke silakan keluar..hehe..tahun 2014 telah hampir sebulan lebih meninggalkan kita..buat diri aku terlalu banyak benda yang berlaku..suka duka pahit manis seme ada..tapi apepun aku redha sebab aku tahu Allah uji kite sebab Die tahu kite mampu melaluinya..Life goes on..whether we choose to move on or stay behind terpulang pada kite. Mak dan abah pergi buat selama-lamanya..pergi bertemu Penciptanya..Mudah-mudahan mak dan abah bahagia di sisi Allah s.w.t.. Rindu kasih pada mereka hanya Allah yang tahu..Tapi aku sentiasa percaya pada hikmah dan Qada' Qadar Allah..Untuk tahun 2015 ni rasanya aku bersyukur dengan ape yang ada..ape yang penting sekarang adalah untuk mendidik dan membesar kan anak-anak ke jalan yang diredhai..Aku berdoa agar dipermudahkan segala urusan..dan ditabahkan hati dalam menempuh ujian-ujian yang mendatang.



Mudah-mudahan mak dan abah ditempatkan di kalangan para-para Solihin..Al-Fatihah..



 Kenangan terindah..rindunya..